Extorsión catalana de ayer y hoy

/ El caso del cava /

Embotelladora de cava en
Almendralejo (El Periódico Extremadura)

Actualización (03.01.2018): "El Gobierno apacigua al cava valenciano al asegurar que permitirá las hectáreas ya solicitadas", Expansión, http://www.expansion.com/valencia/2018/01/02/5a4bbe04268e3eaa298b45d6.html

Leíamos el otro día cómo el novelista francés Stendhal denunciaba en 1839 la "extorsión catalana" que suponía el ejercicio del proteccionismo sobre su producción textil, y mencionábamos al hilo el caso del cava en este 2017 que aún boquea. Lo vimos aquí, http://bit.ly/2BKw0QM.
Hoy leemos ésto:

• El cava catalán consigue que se restrinja la producción extremeña y valenciana, El economista
• El Gobierno zanja la ‘guerra del cava’ y limita el crecimiento del cultivo a 172 hectáreas, El País
• Agricultura estima la petición de los bodegueros catalanes y restringe el cava valenciano, El Mundo (Comunidad Valenciana)
• Extremadura no podrá incrementar la superficie de viñedos para el cava, El periódico de Extremadura
• «Guerra del cava»: el Gobierno rechaza la petición de las bodegas catalanas para prohibir nuevos cultivos, ABC
• El Gobierno limita el crecimiento del cava extremeño, Hoy (diario de Badajoz, muy completo)

Frente a la petición del Consejo Regulador del Cava, dominado por los productores catalanes, de limitar el crecimiento de la superficie en los próximos tres años a solo 0,1 hectáreas, el aumento autorizado será de 172 hectáreas. Las expectativas extremeñas y valencianas eran de mayor amplitud.

En 2016 las autorizaciones para nuevas plantaciones fueron de 178 hectáreas y de 300 en 2017.

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